Bistro, Buchladen, Boutique, Büro, Bar – verschiedene Eingänge führen ins Only You Boutique Hotel Madrid. Dass man sich in einem Hotel befindet, weiß man dann auch erst wenn an der Rezeption der Korken knallt und bei einem Glas Champagner die Schlüsselkarte für eines der 125 individuell gestalteten Zimmer und Suiten ausgehändigt wird.
Im pulsierenden Viertel Chueca, nur 10 Gehminuten Zentrum Madrids entfernt, befindet sich das hippe Only You Boutique Hotel der Palladium Gruppe. Üppige Palmen, bemalte Fliesen, mannshohe chinesische Vasen und gemütliche Sitzmöbel zieren die sehenswerten Empfangsbereiche des Herrenhauses aus dem 19. Jahrhundert, die eben nicht nur Lobby, sondern auch glutenfreies Restaurant, Galerie und eine Boutique für Interior Design ist. Die außergewöhnliche Gestaltung – die Arbeit des renommierten Innenarchitekten Lázaro Rosa-Violán – hat dem entzückenden Hotel schon mehrere internationale Auszeichnungen eingebracht. Darunter auch jene, das beste Boutique-Hotel der Welt in der Kategorie Design zu sein.
Doch nicht nur das ins Auge fallende Interieur repräsentiert die Unterkunft, auch beherbergt das Only You Boutique Hotel Madrid mit dem Celicioso ein glutenfreies Restaurant. Faszinierende und innovative Gerichte wie „Ochsenschwanz-Rossejat mit Saisongemüse und veganer Knoblauchmayonnaise“ oder „Iberisches Schwein nach kantonesischer Art mit Zucchini-Nudeln“ ergänzen dort das klassische Angebot an Salaten, Poke Bowls, Sandwiches oder Hamburgern.
Kultur und Kulinarik verbindet sich in den weiteren spannenden Gastronomie-Konzepten des Hotels: So werden in einer ehemaligen Buchhandlung Cocktails serviert – genügend Lesestoff inklusive – und der YOUnique Arts Club ist gleichzeitig Galerie und Fine-Dining Restaurant, in dem Kunst und Gastronomie koexistieren – hier dürfen Ausstellungen aufstrebender nationaler und internationaler Künstler und kulinarische Kunstwerke genossen werden.
Im Thai Room, dem Spa & Wellness-Bereich des Only You Boutique Hotels, kommt man nach einem aufregenden Tag mit den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der spanischen Hauptstadt in den Genuss von Massagen und weiteren Spa-Anwendungen. Alle sind sie von Yoga, Ayurveda, chinesischer Medizin, der indonesischen Jamu-Heilkunst, thailändischen Traditionen und anderen, jahrtausendealten Techniken des südostasiatischen Raumes inspiriert. Akupressur, Drainage und Co werden kombiniert mit duftenden Ölen, begleitet von sonorer Musik tibetischer Flöten und thailändischer Harfen und garantieren Erholung. Weiteren spannenden Tagen in der quirligen Metropole steht also nichts mehr im Wege.
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Bilder: ©Only You Boutique Hotel Madrid, Derk Hoberg