Das 4-Sterne-Hotel Torralbenc ist das erste Luxus-Boutique-Hotel auf Menorca und besteht aus einer Sammlung von restaurierten Bauernhofgebäuden aus dem 19. Jahrhundert. Es wurde im Mai 2013 eröffnet und hat 27 Zimmer und Cottages vor einer malerischen Kulisse inmitten eigener Weinberge, mit unverbautem Blick auf das Mittelmeer.
Fotos: ©Torralbenc
Das idyllische Anwesen liegt im Südosten der Insel, nur eine kurze Autofahrt von Mahon entfernt. In unmittelbarer Nähe befinden sich einige der ausgedehntesten weißen Sandstrände Menorcas. Geleitet wird das Hotel seit seiner Eröffnung von Mária Abad. Im Torralbenc wird viel Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität gelegt, es ist der Inbegriff des bewussten Laid-Back-Luxus.
Traditionelles Design trifft Natur-Idylle
Alle Zimmer sind im traditionellen menorquinischen Stil eingerichtet, im Einklang mit den liebevoll restaurierten, weiß getünchten Wänden. Die Räume sind hell und luftig, es werden vorrangig Naturmaterialien wie Kalkstein und Holz verwendet. Dem mallorquinischen Architekten und Interior-Designer Antonio Esteva gelang die Balance zwischen Aufrechterhaltung traditioneller Architektur und der natürlichen Umgebung einerseits mit einem zeitgenössischen Design andererseits. Es gibt nur wenig Kunst an den Wänden, stattdessen dienen die hellen Fenster und Türen als Bilderrahmen für die malerische Landschaft. Hier fällt es Gästen leicht, sich wirklich zu entspannen.
Authentische und moderne menorquinische Küche
Das hoteleigene Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Lagerhaus für Weinfässer, mit einer einladenden Terrasse sowie Panoramablick über die Gärten und auf das Meer. Chefkoch Luis Loza hat gemeinsam mit dem bekannten Sternekoch Gorka Txapartegi eine Menüauswahl mit fangfrischen Meeresfrüchten, regionalen Kräutern und Gemüse der Insel kreiert. Bewährte Familienrezepte werden mit modernem Twist neu interpretiert, aufgetischt wird das, was gerade Saison hat und daher besonders aromatisch schmeckt. Der Grillbereich im Freien bietet den Gästen ergänzend eine köstliche Auswahl an Fleisch, Fisch und Gemüse direkt vom Feuer. Im Torralbenc Restaurant wird Slow Food tagtäglich zelebriert. Ergänzend dazu bietet das Hotel Weinverkostungen unter der Leitung des eigenen Weinbauers an, um die Weiß-, Rot- und Roséweine direkt an der Quelle zu probieren – inmitten der Weinberge.
Hoch zu Ross oder ins kühle Nass
Bei einem Aufenthalt im Torralbenc haben die Gäste die Qual der Wahl zwischen zahlreichen Aktivitäten. Während der 25m lange Swimmingpool mit weitläufiger Terrasse und Day Beds zum Entspannen unter der menorquinischen Sonne einlädt, stehen für alle Sportbegeisterten kostenlose Fahrräder zum Ausleihen bereit. Damit lassen sich spannende Radtouren zu den umliegenden Sandstränden oder durch die satt grünen Wälder der Insel unternehmen. Ein besonderes Erlebnis ist der Ausritt mit edlen mallorquinischen Pferden durch die Weinberge oder entlang der Strände. Auch die zahlreichen pittoresken Ortschaften Menorcas, allen voran die Hauptstadt Mahon, sind einen Ausflug wert. Mit ihren weiß getünchten Häusern und den schmalen Gassen sind diese Orte fast unwirklich schön und dazu angenehm ruhig.
Im Hotel selbst sorgen neben dem Swimmingpool auch ein 24 Stunden geöffneter Fitnesscenter sowie Yoga- und Pilates-Klassen für sportliche Abwechslung. Anschließend ist ein Besuch des Wellnessbereichs besonders wohltuend. Bei einer Massage oder einem Treatment mit den Marken Natura Bissé und SeaSkin spüren die Gäste hautnah, wie wundervoll entspannend bewusster Slow Tourism sein kann.
Schnell zum Luxus: torralbenc.com