Ganz in Weiß wandele ich durch das Falkensteiner Schlosshotel Velden am Wörthersee. Ich bin auf der Suche nach der richtigen Mischung aus Erholung und Unterhaltung – und werde fündig.
Ganz in Weiß. Die Goldene Schallplatte, die ein gewisser Roy Black für seinen Millionenseller aus dem Jahr 1966 erhielt, hängt noch heute in der Charly Walker Bar des Schlosshotel Velden. Aus gutem Grund: Vor genau 30 Jahren waren das Hotel und der damalige Hauptdarsteller Roy Black durch die Fernsehserie „Ein Schloss am Wörthersee“, die in über 40 Ländern ausgestrahlt wurde, zu internationalem Ruhm gelangt – und das Schlosshotel ist bis heute filmreif und längst Mitglied der „Leading Hotels of the World“. Die sonnengelb gestrichenen Mauern, die dunkelgrünen Fensterläden und die mit bunten Blumen bepflanzten Balkons machen das traditionsreiche Haus zum prachtvollen Mittelpunkt am Westufer des wunderbaren Wörthersees.
Ein Spa am Wörthersee
Ganz in Weiß bin ich nun also im Bademantel unterwegs zum Spa und entspanne zunächst ein wenig auf dessen Außenfläche mit Blick aufs Schloss. Früher, erinnere ich mich an die Fernsehserie zurück, spielte man hier Tennis. Heute ist der „Center Court“ jedoch dem beheizten Pool, der weitläufigen Liegefläche und einer Sauna mit Panoramafenster gewichen. Nicht die einzige Veränderung zum Hotel der Neunziger. Zahlreiche luxuriöse Zimmer und Suiten – insgesamt verfügt das Hotel nun über 104 Zimmer – kamen durch den Anbau von 2005 zu den traditionellen Räumlichkeiten im Schlossgebäude selbst hinzu. Die exklusivste Suite ist die Infinity Suite, die über dem Spa-Bereich thront und einen atemberaubenden Seeblick bietet. Auf 300 Quadratmetern Wohnfläche verfügt sie über zwei Schlafzimmer mit jeweils einem angrenzenden Bad, ein großzügiges Wohnzimmer, ein Arbeitszimmer und ein separates Esszimmer.
Doch zurück ins Spa. Klassische Designelemente werden hier mit moderner Kunst kombiniert und das Zusammenspiel aus Licht und Wasser machen das Acquapura SPA & Slow.Living zu einem Ort der Ruhe und Entspannung. Gäste wählen aus einem umfangreichen Angebot an Wellness-Behandlungen, entspannen im Edelstein Dampfbad, der Infrarotkabine oder der finnischen Sauna mit dem ansprechenden und bereits angesprochenem Panoramafenster. Die zweite Säule des Wellnessbereichs ist das Medical Beauty Concept von Dr. Durnig Aesthetics mit medizinischen und ästhetischen Behandlungen. Dr. Peter Durnig, Facharzt für plastische, ästhetische und rekonstruktive Chirurgie, hat eine eigene Gesichtspflege entwickelt, die am Wörthersee produziert wird und zu 100 Prozent vegan ist. Je nach Jahreszeit und nach persönlicher Hautanalyse wird sie individuell und frisch für den Gast zusammengestellt.
Restaurant Seespitz – Maritimes Flair, regionale Küche
Vom Spa geht es – natürlich wieder ganz im weißen Bademantel – quer durch die mit Kunstwerken (Leihgaben des Kärntner Landesmuseums für Moderne Kunst) veredelten Gänge des Hotels. Vorbei an der Rezeption im altehrwürdigen Hauptgebäude, einmal unter dem Seecorso hindurch und direkt in den Beachclub. Seewasser-Infinitypool, direkter Zugang in den See selbst, feine Weine und bunte Cocktails erwarten uns hier und so geht der ruhige und entspannte Abschnitt des Tages langsam aber sicher in pure Unterhaltung über. Das mediterrane Flair und die Exklusivität der Location lassen aber noch immer genügend Raum, das Unterhaltungsprogramm äußerst relaxt und vor allem stilvoll in Gang zu bringen.
Den weißen Bademantel möchte ich inzwischen eigentlich gar nicht mehr gegen die Alltagskleidung tauschen. Freilich lassen dies gewisse Konventionen aber nicht zu und so verzichte ich am Abend wohl oder übel auf das längst liebgewonnene, kuschelweiche Kleidungsstück. Im maritimen Restaurant Seespitz, das unter der Leitung von Spitzenkoch Thomas Gruber zu Lunch und Dinner lädt, wäre dagegen eine weiße Kapitänsjacke angebracht, schließlich bestimmen die Seefahrt und der alles überstrahlende Wörthersee die gesamte Szenerie. Das im Abendlicht glitzernde Wasser macht Appetit auf feine Fischgerichte, die von Thomas Gruber und seinem Team zubereitet werden. Der Küchenchef setzt voll und ganz auf regionale und vor allem saisonale Zutaten: Typisch Kärntner Küche mit Fisch aus fünf schlosseigenen Zuchtteichen und vielen weiteren hochwertigen Produkten von befreundeten Erzeugern aus der unmittelbaren Umgebung.
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Schloss am Wörthersee – Vom Hotel auf den See an die Bar
Vor dem Schloss am Wörthersee warten stets Luxuskarossen – vom hauseigenen Rolls Royce, mit dem man vom nahegelegenen Flughafen Klagenfurt abgeholt werden kann, bis hin zum neuen Porsche Taycan – ganz in Weiß und mit Strom angetrieben – den man sich für eine elektrisierende Spritztour um den mediterran anmutenden See ausleihen kann.
PS-stark geht es auch auf dem See weiter: Das Hotel organisiert ganzjährig verschiedene kulinarische Events auch auf dem Wörthersee. Dabei fährt Kapitän Robert die Gäste mit dem hoteleigenen Motorboot zu den schönsten Plätzen des Sees, ein vom Küchenteam liebevoll zusammengestellter Picknickkorb mit an Bord. Bei der Cocktail Cruise geht hingegen gleich ein kompletter Barkeeper mit an Bord, der die leckersten Drinks aus seinem Repertoire mixt.
Wer Angst vor zu viel Seegang hat, geht am besten direkt in die beinahe schon legendäre Charlie Walker Schlossbar, die nach dem früheren Hotelbesitzer Karl Wlaschek, respektive nach dessen Künstlernamen, benannt ist. Der Unternehmer hatte das Haus 2011 erworben und schon Jahrzehnte zuvor als Bar-Pianist dort gearbeitet. Live-Musik wird noch immer gespielt, heute aber in der Kulisse zahlreicher Requisiten und Erinnerungsstücken wie Roy Blacks Stuhl aus der TV-Produktion aus den Neunzigern. Der perfekte Ort, für einen feinen Cocktail zum Abschluss denke ich mir hier im Schloss am Wörthersee – bleibe im Bild, bestelle einen White Russian und betrachte die Goldene Schallplatte an der Wand: Ganz in Weiß!
Schnell zum Luxus: www.falkensteiner.com/schlosshotel-velden
Bilder: ©Jessica Bachmann / Derk Hoberg
