Die Jahreszeiten Bar des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski serviert bewährte Cocktail-Klassiker mit neuem Twist. Verantwortlich dafür ist der neue Barmanager Aleksandar Vujin.
Sie ist eine der ältesten Bars Münchens, wann sie genau eröffnet wurde, weiß man heute jedoch nicht mehr so genau. Was man dagegen weiß ist, dass das Hotel selbst 1858 eröffnet wurde und dass die Sitzgelegenheiten der Erstausstattung so angelegt waren, dass diese links keine Armlehnen hatten – Offiziere konnten so ihren Degen ziehen oder diesen entspannt verstauen.
Heute ist die ehemalige Bar die Zigarren-Lounge des Münchner Hotels Vier Jahreszeiten Kempinski. In den 1970er Jahen, zur Zeit der Olympischen Spiele, eröffnete man im Luxushotel nämlich eine neue Bar. Ziel war, den Gästen fortan auf Augenhöhe zu begegnen. Der Bartresen wurde abgesenkt, schwer erklimmbare Barhocker kamen nicht mehr zum Einsatz. Unter anderem der Dalai Lama und Lady Di nippten hier seither schon an so manchem Cocktail-Klassiker.
Dem bekennenden Whisky-Fan ist es ein Anliegen, seinen Gästen exklusive und besondere Spirituosen wie den 35 Jahre alten Single-Malt Whisky von Dalmore anbieten zu können. Die vier cl für 1.400 Euro kann sich zwar nicht jeder leisten – muss man bei der spannenden Cocktailauswahl aber auch nicht. Wie der Name der Jahreszeiten Bar schon vorgibt, werden für jede Jahreszeit bestimmte Cocktails empfohlen, die in ihrem Geschmacksprofil die entsprechende Witterung widerspiegeln.
