Toronto ist eine Stadt der Kontraste – kosmopolitisch und entspannt zugleich, geprägt von gläsernen Wolkenkratzern, historischen Vierteln, einer kreativen Food-Szene und einer bemerkenswerten kulturellen Vielfalt. Wer Kanadas größte Metropole erkunden möchte, findet im Shangri-La Toronto den idealen Ausgangspunkt. Mitten im Herzen der Stadt gelegen, verbindet das Luxushotel urbanes Design, erstklassigen Service und eine Lage, von der aus sich die wichtigsten Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß erreichen lassen.
Zwischen Financial District und Entertainment District gelegen, lassen sich viele Highlights Torontos bequem zu Fuß entdecken. Nur wenige Minuten entfernt erhebt sich der berühmte CN Tower über die Skyline. Von seiner Aussichtsplattform eröffnet sich ein spektakulärer Blick über die Millionenmetropole bis hin zum Lake Ontario. Direkt daneben befindet sich das Ripley’s Aquarium of Canada, das mit seinen beeindruckenden Unterwassertunneln zu den beliebtesten Attraktionen der Stadt gehört.

Ebenso schnell erreicht man den Rogers Centre, Heimat der Toronto Blue Jays, oder die Scotiabank Arena, in der die Toronto Maple Leafs und Toronto Raptors ihre Heimspiele austragen. Kulturinteressierte profitieren von der unmittelbaren Nähe zu den renommierten Theatern an der King Street sowie zur Art Gallery of Ontario, die mit einer beeindruckenden Sammlung kanadischer und internationaler Kunst begeistert.

Toronto zeigt jedoch erst in seinen unterschiedlichen Vierteln seinen eigentlichen Charakter. Im Distillery District, einer ehemaligen Whiskybrennerei aus dem 19. Jahrhundert, erzählen restaurierte Industriegebäude aus rotem Backstein von der Vergangenheit der Stadt. Heute beherbergen sie Galerien, Design-Boutiquen, Cafés und ausgezeichnete Restaurants. Kopfsteinpflaster, Kunstinstallationen und saisonale Märkte verleihen dem autofreien Viertel eine besondere Atmosphäre.

Auch Feinschmecker kommen voll auf ihre Kosten. Ein Pflichtbesuch ist der traditionsreiche St. Lawrence Market, der seit fast 200 Jahren zu den wichtigsten Märkten Nordamerikas zählt. Zwischen regionalem Käse, fangfrischem Fisch, Backwaren und internationalen Spezialitäten sollte man unbedingt das berühmte Peameal-Bacon-Sandwich probieren – eine echte Toronto-Institution.
Überhaupt gilt Toronto längst als eine der spannendsten Genussmetropolen Nordamerikas. Kaum eine andere Stadt vereint so viele Küchen der Welt auf engem Raum. Der MICHELIN Guide listet inzwischen mehr als hundert ausgezeichnete Restaurants aus über 30 unterschiedlichen Länderküchen – von authentischer chinesischer Küche über georgische Spezialitäten bis hin zu preisgekröntem Sushi. Die kulinarische Vielfalt spiegelt die Internationalität der Stadt eindrucksvoll wider.

Nach einem Tag voller Entdeckungen wird das Shangri-La selbst zum kulinarischen Treffpunkt. Die elegante Lobby Lounge gilt als das urbane Wohnzimmer Torontos. Hier treffen sich Hotelgäste und Einheimische zum saisonalen Afternoon Tea, auf kreative Cocktails oder ein Glas Wein, begleitet von täglicher Livemusik. Im hoteleigenen Restaurant bosk stehen moderne Interpretationen der norditalienischen Küche im Mittelpunkt. Saisonale Zutaten aus der Region bilden die Grundlage für raffinierte Gerichte, vom Business Lunch bis zum mehrgängigen Dinner.
Wer nach langen Erkundungstouren Entspannung sucht, findet sie im großzügigen Wellnessbereich des Hotels. Der Miraj Hammam Spa entführt mit orientalisch inspirierten Anwendungen in eine Welt der Ruhe und Regeneration. Ergänzt wird das Angebot durch ein modernes Fitnessstudio, Yogaräume, Dampfbäder, eine Infrarotsauna sowie einen komplett verglasten Poolbereich: so schwimmt man gefühlt zwischen der Skyline.

Das Shangri-La Toronto verbindet luxuriösen Komfort mit einer der besten Lagen der Stadt. Wer Toronto intensiv erleben möchte, ohne auf Ruhe, exzellenten Service und erstklassige Gastronomie zu verzichten, findet hier den perfekten Ausgangspunkt. Ob Kultur, Sport, Shopping oder Kulinarik, von diesem eleganten Refugium aus lässt sich die Vielfalt der kanadischen Metropole auf besonders stilvolle Weise entdecken.
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Bilder: ©Destination Toronto, Shangri-La Toronto, Jessica Bachmann
