Es ist wieder soweit, herrlicher Neuschnee lockt auf die Pisten. Doch Wintersport macht hungrig und zuweilen auch Lust auf Party. Wir haben einige herausragende Events in den Alpen für Sie getestet:
White Pearl Mountain Days – Skicircus Saalbach
Perfektes Urlaubs-Feeling – cooler Sound, internationale Kulinarik sowie einen persönlichen Sonnen-Liegestuhl. Der Skicircus Saalbach, größtes Skigebiet Österreichs, bietet nicht nur tolle Pisten, sondern begeistert auch 2020 wieder mit den „White Pearl Mountain Days“.
Tagsüber präsentieren die schönsten Hütten, Restaurants und Hotels diverse kulinarische Spezialitäten, die extra für das Event kreiert wurden. Internationale DJs und Live-Performances, begleitet von E-Violine, Drums, Saxophon und Vocals verwöhnen Ihre Ohren, während Sie bei einem Glas Champagner den Skitag ausklingen lassen. 20.3. bis 5.4.2020
Schnell zum Luxus: www.wpmdays.at
Wein am Berg – Sölden
Unter dem Motto „Österreich trifft Benelux“ lädt Söldens erstes Haus am Platz, das 5-Sterne Hotel Das Central vom 23. bis 26. April 2020 bereits zum 19. Mal zum legendären Genuss-Gipfel-Treffen „Wein am Berg“ ein. Drei Tage lang wird man auf eine kulinarische Reise entführt, verkostet die feinsten Tropfen der anwesenden Top-Winzer und lässt sich von namhaften Spitzenköchen aus den Teilnehmerländern kulinarisch verwöhnen.
Tagsüber laden prominente Skiguides die Gäste zur Skisafari, vorbei am zum Hotel gehörenden Restaurant ICE Q (Titelbild) und dem einzigartigen 007-Museum auf 3.000 Metern Höhe – befindet man sich doch mitten im Set des James Bond-Abenteuers „Spectre“.
Schnell zum Luxus: www.weinamberg.at, www.central-soelden.com
Sterne Cup der Köche – Ischgl
Für gut 50 hochdekorierte Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz, wie Bobby Bräuer und früher sogar Eckart Witzigmann und Norbert Niederkofler, heißt es einmal im Jahr raus aus der Küche und ab auf die Ski.
Wer am Ende des Tages beim Sterne Cup der Köche, von Champagne Laurent-Perrier und dem Tourismusverband Paznaun-Ischgl veranstaltet, auf dem Siegertreppchen stehen darf, entscheiden neben sportlichem Können dann doch auch wieder die kulinarischen Kreationen, die die Köche im Anschluss an den Riesenslalom beim Live-Cooking auf der legendären Idalp-Bühne im Team zaubern müssen.
Schnell zum Luxus: www.sterne-cup-der-koeche.de
Rosi’s Schnitzelessen – Kitzbühel
Die Sonnbergstuben ist längst über die Grenzen Tirols hinaus bekannt. Und das nicht nur wegen ihres wunderschönen Panoramas, der kreativen Küche und vor allem der bekannten und beliebten singenden Wirtin Rosi Schipflinger selbst. Rauschende Feste, wie das Schnitzelessen am Hahnenkammwochenende gehören zu den fixen Terminen der High-Society.
Unser Tipp: Während am Hahnenkamm-Wochenende alle zur Streif pilgern, um das Renn-Event in den Alpen schlechthin zu feiern, hat man an diesen Tagen die umliegenden Pisten fast für sich allein.
Schnell zum Luxus: www.sonnbergstuben.at
Profimäßiger Skigenuss – St. Moritz
Für ambitionierte Skifahrer bietet das 5-Sterne-Hotel Giardino Mountain in St. Moritz coole Abfahrten und Slalomtraining mit dem Olympiasieger in der Super-Kombination von Sotschi (2014) Sandro Viletta. Der Schweizer kennt alle Pisten von St. Moritz im Schlaf und verspricht ein einmaliges Skierlebnis.
Für Gäste des Giardino Mountain ist außerdem immer ein Tisch im El Paradiso Mountain Club für einen Einkehrschwung reserviert.
Wer hingegen beim Engadin-Marathon im Langlauf am 8. März 2020 dabei sein will, den macht Giardino Coach Vladimir Žic ab dem 2. März 2020 mit täglichen Trainingseinheiten fit für das größte Sportereignis der Schweiz.
Nach einem Tag auf den Pisten geht es im Giardino Mountain abends dann kulinarisch zur Sache: Urig im Stüva (dt.: Stube) mit Engadiner Spezialitäten, leicht und locker im Hide & Seek und preisgekrönt im Ecco von Rolf Fliegauf mit 2 Michelin Sternen.
Im Pop Up Restaurant RSRV Cheese & Champagne gibt es Käsefondue aus der Käserei Pontresina auf der Terrasse.
Schnell zum Luxus: www.giardinohotels.ch/st-moritz/
Fotos: Jessica Bachmann, Derk Hoberg, Daniel Roos, Rudi Wyhidal, TVB Paznaun – Ischgl/Champagne Laurent-Perrier, Uwe Brandl, Filip Zuan, Giardino Mountain
